Producción queserías
Operaciones con proveedores de leche
- Entradas.
- Registro de entradas de leche.
- Lotes externos e internos (generación de lotes).
- Ubicación en depósitos.
- Trasiego en depósitosAdministración
- Administración.
- Analítica por entrada (lote).
- Índice de extracto quesero. Cálculo del precio de compra. Aplicación en partidas.
- Autofactura al ganadero.
Entrada de materias primas
Operadores en fábrica usando terminales táctiles.
- Registro de entradas de materias primas.
- Lotes externos e internos (generación de lotes).
- Ubicación en subalmacenes.
Producción
Operadores en fábrica usando terminales táctiles.
- Productos.
- Gestión de Materias Primas, Productos Semiterminados y Productos Terminados.
- Períodos de Maduración y Caducidad.
- Cantidades y precios por piezas, por peso o ambos.
- Plantilla de ingredientes: configuración por unidades estándares de fabricación (no a la unidad).
- Opción de configuración sobre producto base.
- Planificación de la producción.
- Planificación automática desde pedidos o según histórico de temporadas o manual.
- Planificación automática de los semiterminados que intervienen.
- Gestión de aprovisionamiento.
- Fabricación de semitermindos y terminados.
- Consulta del calendario planificado.
- Selección automática desde planificación o entrada directa.Selección de Materias Primas y múltiples lotes. Obtención de Productos Terminados derivados.
- Creación automática del lote de producto obtenido.
- Cálculo automático modificable de la fecha de caducidad.
- Piezas defectuosas.
- Etiquetado.
- Conectividad con básculas.
Ventas. Preparación de pedidos
Operadores en fábrica usando terminales táctiles.
- Selección dinámica de pedidos pendientes de servir (período, rutas, etc.)
- Selección de embalajes.
- Obtención de peso automático desde básculas o manual. Pesada individual por embalaje o total.
- Etiquetado de cajas.
- Etiquetado de cliente.
- Opción de generación automática de albaranes y facturas.
Otros
- Potente herramienta de consulta y gestión de existencias y trazabilidad simultánea.
- Rendimiento por lotes de fabricación.
